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comidas



ARROZ CON FRIJOLES

Arroz con frijoles Este es un plato muy popular en América Latina, el Caribe y las comunidades latinas, sefardíes y caribeñas de otros países. Sus variedades, por tanto, son infinitas, pero nosotros vamos a mostrarte una muy popular en Cuba, en la que se suele guisar todo junto. En algunos lugares también recibe el nombre de 'moros y cristianos

INGREDIENTES

400 g de arroz de grano redondo
250g de frijoles negros puestos en remojo
1 unidad de cebolla
2 dientes de ajo
1 unidad de tomate maduro
0.5 unidad de pimiento rojo
1 hoja de laurel
comino
orégano
sal
vinagre
azúcar blanca
aceite de Olivia 






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