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Mostrando entradas de marzo, 2023

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 SOPA DE LENTEJAS Cómo hacer sopa de lentejas Ingredientes Aceite de oliva Cebolla blanca  Diente de ajo  Apio finamente cortado  Zanahorias Lentejas  Caldo de pollo * Perejil finamente picado Sal y pimienta al gusto. Rodajas de limón para servir Instrucciones: Calienta el aceite de oliva en una cacerola y saltea las cebollas y el ajo durante 5 minutos a fuego medio. Agrega el apio y las zanahorias y cocina por 10 minutos a una temperatura más baja. Añada las lentejas escurridas, las 6 tazas de caldo de pollo y el perejil. Lleva a ebullición y luego reduzca el fuego a lento. Cocina por 25-30 minutos. Sazona la sopa con sal y pimienta. ¡Sirva su sopa de lentejas en tazones pequeños, agrega unas gotas de jugo de limón y disfruta! link de la investigacion Cómo hacer Sopa de Lentejas │ Recetas de comida mexicana (mexicoenmicocina.com) link de la foto Sopa-de-Lentejas-2.jpg (1200×1455) (inmamamaggieskitchen.com)
 ARROZ CON CARNE MOLIDA Arroz con carne molida - Sugerencias y otras recetas El arroz con carne molida es un clásico que siempre cae bien, sobre todo cuando no tenemos mucho tiempo para gastar en la cocina. Para que te queden justo a tu medida, te dejamos algunas sugerencias que puedes usar cuando prepares la  carne molida con arroz : Además de los frijoles, puedes añadir otros ingredientes como las papas picadas en cubitos, la zanahoria en rodajas o el apio. Si prefieres, puedes preparar el arroz junto al guiso de la carne. Solo añade el arroz cocido durante la cocción de la carne y mezcla todos los ingredientes. Los plátanos fritos son un excelente complemento para esta receta. Descubre cómo prepararlos en nuestra  receta de tajadas . Ingredientes para hacer Arroz con carne molida:  1 taza de arroz cocido (175 gramos)  250 gramos de carne molida o picada  250 gramos de tomate triturado  200 gramos de frijoles precocidos  1 cebolla  1 pimentón  Aceite vegetal  1 rama de perejil  Sal y
 ARROZ CON POLLO FRITO Ingredientes Compartir lista 5 presas de pollo presas variadas 5 Cucharadas La Sazón Maggi® 1 Unidad Huevo batido 1/2 Taza Harina De Trigo 2 Cucharadas Ajo En Polvo 1 Cucharada Paprika 4 Tazas Arroz cocido 2 tazas de Aceite Vegetal para freír 1 Pizca Sal 1 Pizca Pimienta NATURE'S HEART® ¡A cocinar! 1.   Coloca en un recipiente harina, ajo en polvo, paprika y remueve mezclando todos los ingredientes. 2.Coloca el huevo en un plato sopero y bátelo enérgicamente. Añade el Adobo La Sazón MAGGI® y remueve disolviéndola en el huevo. Toma las piezas de pollo y colócalas primero en la mezcla de harina saborizada, luego pásalas por el huevo saborizado con Adobo La Sazón MAGGI® y apánalo en la harina nuevamente. 3.  Fríe las presas de pollo en aceite caliente, durante 7 a 10 minutos dependiendo del tamaño. Una vez listas sirve en un plato y acompaña con arroz y ensalada de col link de la  investigación Receta Arroz con pollo frito | Recetas Nestlé | Recetas Nestlé (rece
CHICHARRONES PREPARACIÓN DE LA RECETA En el capítulo 219 del programa de televisión  Los fogones tradicionales T15 , los cocineros Antonio y María Pilar nos preparan la receta de  Chicharrones  en San Martín del Tesorillo, un pueblo de la provincia de Cádiz. Es una receta muy típica de la zona para preparar en horno de leña. Lo primero que tenemos que hacer es poner un kilo de  papada  o  panceta de cerdo  troceada en una cazuela grande con abundante  agua.  La carne la podemos trocear nosotros mismo con un cuchillo de carnicero sobre una tabla en trozos medianos, o bien encargarla en la carnicería. Agregamos una taza de  sal  a la cazuela y removemos todo. Subimos la temperatura del fuego y continuamos removiendo. Cuando se evapora toda el agua de los  chicharrones  los retiramos del fuego. En otra sartén ponemos al fuego aproximadamente un kilo de  manteca de cerdo  hasta que se derrita casi por completo. Una vez derretida, agregamos los chicharrones cocidos con la manteca y los pone
      PESCADO FRITO ¿Sabías que? El pescado contiene ácidos grasos como el  Omega 3 , los cuales son importantes para nuestro cerebro ya que es lo que necesita para poder funcionar correctamente. Otras funciones de los Omega 3 en nuestro cuerpo son reducir el colesterol malo de la sangre, desinflamar los músculos y articulaciones, regular la presión arterial, e incluso prevenir varios tipos de cáncer. 1imer. Lo pro que tienes que hacer es lavar el pescado y vaciarlo. En caso de que dispongas de filete solo tendrás que lavarlo con abundante agua y limón si gustas. 2.Condimenta los filetes con sal y pimienta. 3.En un recipiente coloca la harina, la pizca de azúcar, el agua, el aceite de oliva y sal a tu gusto. 4. A continuación, bate el huevo en un tazón pequeño e incorpóralo en el recipiente. 5.Mezcla todo el contenido del recipiente para que quede uniforme. 6.Sumerge los pescados en el recipiente con la mezcla 7.Calienta el aceite en un sartén, y cuando esté completamente caliente, col
SOPA DE CANGREJO debe picar la cebolla roja y blanca en tajadas, de igual forma el plátano; el ñame, la papa y la yuca debe cortarlos en varios trozos y, el pimentón debe cortarlo en bastoncitos o rajas y luego debe picar el ajo. (Ideal si antes de iniciar tiene todo bien cortado). Luego pasa a cortar en trozos la cola de cerdo en salmuera (pig tail), se pasa por agua hirviendo y luego se cocina en olla a presión por 20 minutos; si no consigue pig tail, compre la cola de cerdo y, la coloca en agua con sal en una olla a presión, le añade bastante cebolla larga picada y la cocina por 20 minutos o hasta que ablande; Si no tiene olla a presión, cocínela en una olla normal  por 35-40 minutos a fuego bajo Aparte debe sofreír la mejorana y el ajo en aceite de coco. Añade las cebollas cabezonas roja y blanca, y se sofríen hasta que comiencen a hacerse transparentes, y entonces se le añade la carne de cangrejo. En una olla coloca a hervir agua y cuando este hirviendo se adicionan los plátanos,
comidas ARROZ CON FRIJOLES Arroz con frijoles Este es un plato muy popular en América Latina, el Caribe y las comunidades latinas, sefardíes y caribeñas de otros países. Sus variedades, por tanto, son infinitas, pero nosotros vamos a mostrarte una muy popular en Cuba, en la que se suele guisar todo junto. En algunos lugares también recibe el nombre de 'moros y cristianos INGREDIENTES 400 g de arroz de grano redondo 250g de frijoles negros puestos en remojo 1 unidad de cebolla 2 dientes de ajo 1 unidad de tomate maduro 0.5 unidad de pimiento rojo 1 hoja de laurel comino orégano sal vinagre azúcar blanca aceite de Olivia  link de la investigación Arroz con frijoles (hola.com) link de la foto arroz.jpg (600×400) (pysnnoticias.com)